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Offrez-vous un aller simple pour le Maghreb avec ces recettes de cuisine

Couscous
Le couscous est un plat emblématique de la cuisine du Maghreb
Parfumée, ensoleillée, généreuse et colorée, les qualificatifs ne manquent pas pour décrire la cuisine du Maghreb. Le nom des recettes sont une véritable invitation au dépaysement et l'on se met inévitablement à rêver de tajines, bricks, couscous et figues de Barbarie.

La cuisine du Maghreb regroupe l'Algérie, la Tunisie, le Maroc, la Mauritanie et la Libye ce qui en fait une cuisine particulièrement diversifiée. Les épices et condiments tels que le ras el hanout et les graines de nigelle mais aussi les légumineuses et le blé sous toutes ses formes ont une place prépondérante dans cette cuisine des mille et une nuits.

Meilleures recettes de cuisine du Maghreb et de carottes des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine du Maghreb et de carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Couscous au poulet sauce blanche aux fèves et cardons
Couscous au poulet sauce blanche aux fèves et cardons
Zika Zika
Je vous propose aujourd'hui un couscous algérien au poulet fermier, cardons et fèves fraiches comme il y en a des milliers et selon nos régions, il est en sauce blanche ou rouge.
Comment réussir le tajine d'agneau ?
Comment réussir le tajine d'agneau ?
MinutePapillote MinutePapillote
Vous êtes vous déjà demandé comment faire un bon tajine d’agneau, un plat délicieux et savoureux, originaire du Maghreb ? Découvrez ici les petites astuces qui vous permettront de préparer ce plat mijoté parfumé et chaleureux. Voilà de quoi faire plaisir, en famille ou entre amis !
Poulet rôti et ses carottes, sauce à la crème au citron
Poulet rôti et ses carottes, sauce à la crème au citron
Zika Zika
Inspiration du moment pour trois personnes et pour profiter des carottes nouvelles très tendres et sucrées, plat de dernière minute facile et rapide à réaliser que l'on peut accompagner de purée de pommes terre ou tel que. Idéal pour ramadan.
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Dernières recettes de cuisine du Maghreb et de carottes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine du Maghreb et de carottes qui changent !

Tajine de poulet aux olives et aux amandes
Tajine de poulet aux olives et aux amandes
Mimm Mimm
Essayez cette recette d'amandes et donnez votre avis en commentaire !
Ommek houria
Ommek houria
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Une délicieuse salade de carottes tunisienne
Couscous aux légumes vapeur de Sophie
Couscous aux légumes vapeur de Sophie
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Je suis allée chercher cette recette kabyle sur le très joli blog de Sophie "la tendresse en cuisine".
Tajine de carottes, pommes de terre et olives vertes
Tajine de carottes, pommes de terre et olives vertes
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Vous êtes tenté par une recette de tajine de carottes, pommes de terre et olives vertes ? Testez cette recette de pomme de terre et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Souris d'agneau en tajine.
Souris d'agneau en tajine.
Nadji Nadji
Ne passez pas à côté de cette recette de pomme de terre qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
ChakhChoukha constantinoise
ChakhChoukha constantinoise
Nadji Nadji
Intéressé par la réalisation d'une recette de chakhchoukha constantinoise ? Suivez cette recette de galette et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Tajine aux légumes du potager
Tajine aux légumes du potager
Jawahir Jawahir
Vous voulez essayer la recette de tajine aux légumes du potager ? Laissez-vous guider par cette recette de carottes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Lèchefrite Anti-adhésive Axentia
Lèchefrite

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine du Maghreb et toutes les recettes de carottes

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fondant au chocolat sans gluten
Fondant au chocolat sans gluten
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Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes

Meilleures recettes de cuisine du Maghreb et de carottes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des légumes au dessert !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Laissez-vous tenter par des associations surprenantes et savoureuses.

Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.

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